
こんにちは🐶✨きなです 今回は、包丁はトマトを切るだけ! 卵液にマヨネーズを入れる秘密の裏ワザで、 炒めてもパサつかず「ふわとろ」な炒め物を お届けします♪
トマトをくし切りにする。 卵とマヨネーズと鶏ガラスープの素を混ぜ合わせる。

フライパンにごま油をひき、トマトとたまごを入れてふんわり混ぜながら炒める。 最後にこしょうをふりかける。

卵液にあらかじめ「マヨネーズ」を混ぜておくことで、炒めても硬くならず、誰でも簡単に「ふわとろ」に仕上がります♪
レシピID:529912
更新日:2026/08/14
投稿日:2026/08/14