【ご飯でお好み焼き】グルテンフリーレシピ
投稿日2023/02/25
更新日2024/09/06
調理時間15分
余ったご飯などで簡単にできるお好み焼きです👍🏻 グルテンフリーなので小麦粉アレルギーの方にも◎ 簡単に済ませたい日や忙しい日におすすめ☺️❤️🔥 ※調味料に含まれる小麦が気になる方は、グルテンフリーのものをご使用ください
材料2人分
- 白米300g
- たまご2個
- キャベツ100g
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- A醤油小さじ1
- Aごま油大さじ1
- マヨネーズ適量(お好みで)
- 中濃ソース適量(お好みで)
- 豚バラスライス100g
作り方
ポイント
多めの油でしっかりと押し付けるように焼くと 豚バラがカリカリに焼けて絶品です🫶🏼✨ 崩れやすいので2枚に分けて調理してください💡
- 準
キャベツは千切りに、たまごは溶いておく。
- 1
白米に溶いた卵、千切りしたキャベツ、A 鶏ガラスープの素小さじ1、醤油小さじ1、ごま油大さじ1の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
フライパンに多めのごま油(分量外)をひき、中火で豚バラスライスを半量焼く。
- 3
豚バラスライスの上にご飯を半量のせ、形を整えて押し付けながら焼く。 蓋をして弱火で2〜3分蒸し焼きにする。
- 4
蓋を開けてひっくり返し、再度押し付けながら2〜3分中火で焼く。 もう一枚同じように焼く。
- 5
皿に盛り付け、マヨネーズ、中濃ソースをかける。
455291
質問
作ってみた!
「お好み焼き」の基本レシピ・作り方
「お好み焼き」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
- Artist
AKIHO
*うつわ好きによる食卓が映えるレシピ* ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ --------------------------------------------- 2023年2月より Nadia Artistとしてデビュー SNSを通して企業様のレシピ開発、 レシピ動画の作成、PRなど承っております。 2024年7月Nadiaヒットレシピ賞受賞 2024年9月Nadiaベスト動画賞受賞 --------------------------------------------- Instagramや TikTok、YouTubeでも掲載中! IDは全て@aki_meshi_gramです♪
