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    簡単ヘルシー！豚しゃぶサラダ

    簡単ヘルシー！豚しゃぶサラダ
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    • 投稿日2023/06/02

    • 更新日2023/06/02

    • 調理時間10分

    これからの季節にぴったりな 豚しゃぶサラダです🥗✨ 食べ応えがあるのでダイエット中も◎

    材料2人分

    • 豚肉薄切り
      300g
    • サニーレタス
      6〜8枚
    • ミニトマト
      4〜5個
    • 大根
      適量(お好みで)
    • 大葉
      5〜6枚
    • 白ごま
      大さじ2
    • 酒
      大さじ1
    • 塩
      小さじ1
    • ポン酢
      適量(お好みで)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ポン酢はゴマだれにしても美味しいです👌 きゅうりや半熟卵を乗せても◎

    • 準

      サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 ミニトマトは半分に、大葉は千切りに切っておく。 大根はおろしておく。

    • 1

      沸騰したお湯に酒、塩を入れて豚肉薄切りを火が通るまで茹でる。

    • 2

      茹で上がったらざるにあげて冷ましておく。 (ひんやり食べたい方は氷水に入れてから水をきる。)

    • 3

      皿にサニーレタス、豚肉、大根おろし、大葉、ミニトマトをもりつけて白ごまをふりかける。

    • 4

      ポン酢を全体に回しかける。

    レシピID

    461887

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    AKIHO

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