ポン酢と大葉でさっぱり爽やかナムル🥗 食欲のでない暑い日でも食べやすい✨ 安定した価格で購入できる食材で 作れるのもポイントです🙏♥️
□もやし、豆苗は茹でた後すぐに 箸などで空気を入れるようにほぐすことで 余分な水分が飛びやすくなります。 □完成後5〜10分冷蔵庫で置いていただくと 味が馴染んでより美味しくなります。
豆苗は根っこを切り落として2等分に、大葉は千切りに切っておく。 A ポン酢大さじ2、白だし小さじ1、ごま油大さじ1は合わせておく。
沸騰した鍋にもやしと豆苗を入れ、30秒ほど茹で、しっかり水気をきっておく。
ボウルに②と合わせておいたA ポン酢大さじ2、白だし小さじ1、ごま油大さじ1、鰹節を入れてよく混ぜる。
486332
AKIHO
*うつわ好きによる食卓が映えるレシピ* ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ --------------------------------------------- 2023年2月より Nadia Artistとしてデビュー SNSを通して企業様のレシピ開発、 レシピ動画の作成、PRなど承っております。 --------------------------------------------- Instagramや TikTok、YouTubeでも掲載中! IDは全て@aki_meshi_gramです♪