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レンジで簡単☆だし香る無限ピーマン！

5分

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2017.10.11

分類副菜

調理時間： 5分

ID199765

西井千里（ち～sun）

ち～sunの古今東西レシピ

ツナ（鮪）とほんだし（鰹）は親戚だから、相性抜群なんです。
だし醤油×ピーマンの組み合わせが好きな私は、無限ピーマンも和風が好きだ～！
お醤油ちょろりで味締まる、馴染み深い美味しさをどうぞ（＾＾）

野菜のおかずレンジつくりおきツナツナ缶ピーマン簡単常備菜ごま油和風

材料(作りやすい量)

作り方

Point!

◆出来立てよりも粗熱が取れた状態の方が味が染みててお勧めです。冷蔵後の翌日も美味。 ◆胡麻油は後半で加えると香りが良いです。また、途中で混ぜることで加熱ムラ・味ムラを防ぎます。 ◆お好みで七味や擦りゴマを振っても美味しいです。

ピーマンは縦半分にして種を取り、5㎜幅に切る。
ツナ缶の汁気(油)はしっかり切っておく。
耐熱容器にピーマンとA
ツナ缶 1/2缶、ほんだし（和風だし粉末）小さじ1、醤油 5～6滴
を入れて混ぜたら、ふんわりラップをしてレンジ(500w)で2分加熱する。
一旦取り出して胡麻油を加えてサッと混ぜ、再びラップをしてレンジで30秒加熱する。
出来上がり♪

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