主食
HMで簡単☆ゴロゴロ玉ねぎのケーク・サレ！
投稿日2017/11/09
更新日2017/11/09
調理時間40分
たっぷり入った玉ねぎが甘ぁ～いお食事ケーキです♡ ほんのりチーズも溶け込んで、翌日でもしっとりふわふわ。 お粉はホットケーキミックスで楽してしまいましょう！ 朝食やおやつにおススメです（＾＾）
材料（18㎝パウンド型1台分）
- ≪生地≫
- Aホットケーキミックス150ｇ
- A豆乳（牛乳）70ｇ
- A卵1個
- ≪フィリング≫
- 玉ねぎ（L玉）1個
- プロセスチーズ60ｇ
- B塩小さじ1/4
- B黒胡椒たっぷり
- オリーブ油大さじ1
作り方
ポイント
◆お子様用の場合は黒胡椒を控えて下さい。大人用にはぜひたっぷりと！ ◆焼きの途中で焦げそうだったらアルミホイルを被せて下さい。 ◆焼き上がり後は粗熱が取れた頃にカットすると良いです。
- 準
◆型にシートをセットする。 ◆オーブンは180℃に予熱。
- 1
玉ねぎを2～2.5㎝角に切り、プロセスチーズは1㎝角に切る。 ※スライスチーズを使用し、重ねて角切りにしてます。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱して玉ねぎを入れ、B 塩小さじ1/4、黒胡椒たっぷりを振り掛けて中火で3～4分炒める。 炒め終わったらトッピング用に少量の炒め玉ねぎとチーズをよけて下さい。
- 3
ボウルにA ホットケーキミックス150ｇ、豆乳（牛乳）70ｇ、卵1個を混ぜ合わせて生地を作ったら、玉ねぎとチーズを加えてサックリと混ぜる。
- 4
型に流し入れたらトッピングの具材を散らして胡椒を挽き、180℃のオーブンで35分焼く。 出来上がり♪
レシピID
209501
質問
作ってみた!
もちもち2019/06/24 21:03
甘くて美味しかったです！
REI2017/11/18 15:57
初めまして、こんにちは😊 週末のブランチの一品として作ってみました。チーズは上に散らして、中にソーセージも混ぜ込んで焼いてみました✨手軽に出来て美味しかったです💕
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「オーブン」の基礎
「玉ねぎ」の基礎
- Artist
西井千里（ち～sun）
料理家
【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単～本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。
