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    副菜

    山葵爽やか☆もやしと味海苔の和ナムル!

    • 投稿日2017/11/18

    • 更新日2017/11/18

    • 調理時間5

    サッと作れるナムルです。 もやしの瑞々しさの後に、山葵と胡麻油の香りが鼻を抜けます。 味海苔消費にも(^^)

    材料作りやすい量

    • もやし
      1袋
    • 味海苔
      3パック(15枚)
    • A
      胡麻油
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1/2
    • A
      チューブわさび
      2㎝~調整

    作り方

    ポイント

    ◆もやしの水気はしっかりと切ってください。 ◆冷蔵庫で冷やしても美味しいです。 ◆わさび2㎝は、ツンと来ない程度です。お好みで増やしてください。

    • ◆ボウルにA 胡麻油小さじ2、醤油小さじ1/2、チューブわさび2㎝~調整を合わせる。

      山葵爽やか☆もやしと味海苔の和ナムル!の下準備
    • 1

      たっぷりのお湯でもやしをサッと茹でてザルに上げる。 ※レンジアップでも構いません。

      山葵爽やか☆もやしと味海苔の和ナムル!の工程1
    • 2

      もやしと適度にちぎった味海苔をボウル加えて良く和え、冷めるまで置いておく。 出来上がり♪

      山葵爽やか☆もやしと味海苔の和ナムル!の工程2
    レシピID

    212668

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    西井千里(ち~sun)
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    西井千里(ち~sun)

    料理家

    【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単~本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。

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