主食
天ぷらリメイク☆バター香るソース天丼！
投稿日2017/12/26
更新日2017/12/26
調理時間10分
残りもんの天ぷらでＯＫ！ いつもと違う天丼は、ちょいとＢ級、幸せの味。 ソースとバターのコンビをお試しあれ♡ ダイエットは明日からだ（＾＾）
材料1人分
- 天ぷら（冷たいもので大丈夫）好きなだけ
- キャベツ1～2枚
- ウスターソース適量
- Aご飯200ｇ
- Aバター10ｇ
- A黒胡椒少々
- A刻みパセリ(ドライパセリでも)適量
作り方
ポイント
◆もちろん揚げたてのものでも。 ◆最初にキッチンペーパーに乗せてレンジアップすることで程よく油が抜け、残り物特有のくどさが減ります。 ◆たまにはカロリーを忘れて下さい。 ◆忘れられない場合は、ご飯少な目・キャベツ多めでカバーして下さい！
- 1
【天ぷらの温め直し】 平皿にキッチンペーパーを敷いて天ぷらを並べ、ラップをせずにレンジで1分～適度に温める。
- 2
次に一度丸めてから広げたアルミホイルに並べ、トースターで3～5分加熱するとザクザク食感に。 ※焦がさないよう注意。
- 3
キャベツをせん切りにし、天ぷらはお好みによってひと口大にカットする。 A ご飯200ｇ、バター10ｇ、黒胡椒少々、刻みパセリ(ドライパセリでも)適量を混ぜ合わせ、バターを溶かす。
- 4
丼にご飯を盛り、キャベツを乗せる。
- 5
ウスターソースにサッと浸した天ぷらを乗せる。 出来上がり♪
- 6
【実食】 浸した残りのウスターソースを追い掛け用にどうぞ!
レシピID
214538
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- Artist
西井千里（ち～sun）
料理家
【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単～本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。
