主菜

【鶏むね肉】やみつきBBQチキン〈ヘルシー・節約〉

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物26.8g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質25.6g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ダイエット用に作ったのですが 子どもに気に入られ 食べつくされてしまいました。。 BBQタレもよくある調味料を混ぜるだけ♪ 簡単お手軽です! 冷めても美味しいので お弁当おかずにも◎

材料2人分

  • 鶏むね肉
    1枚
  • 大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • 片栗粉
    大さじ1
  • 小さじ1
  • A
    ケチャップ
    大さじ3
  • A
    中濃ソース
    大さじ3
  • A
    はちみつ
    大さじ1.5
  • A
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    カロリーが気になる方は鶏むね肉の皮を剥がしておく。

  • 1

    鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにし 酒、塩こしょうを揉みこみ、片栗粉をまぶしておく。

    【鶏むね肉】やみつきBBQチキン〈ヘルシー・節約〉の工程1
  • 2

    調味料A ケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ3、はちみつ大さじ1.5、水大さじ1を混ぜ合わせておく。

    【鶏むね肉】やみつきBBQチキン〈ヘルシー・節約〉の工程2
  • 3

    油を熱したフライパンで鶏肉を火が通るまで弱~中火で加熱する。

    【鶏むね肉】やみつきBBQチキン〈ヘルシー・節約〉の工程3
  • 4

    ②を入れ全体に絡める。

    【鶏むね肉】やみつきBBQチキン〈ヘルシー・節約〉の工程4

ポイント

お好みでブラックペッパーをかけても美味しいです。

作ってみた!

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