主菜

【豚キムチ白菜炒め】白菜消費の超簡単レシピ!

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質18.2g
  • たんぱく質15.8g
  • 糖質7.3g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

冷蔵庫に白菜が3枚あったらぜひこれを作ってください! 2センチ幅に切って、豚こま切れ肉とキムチ、めんつゆと炒めるだけ。 あまりにもカンタンなのにご飯がガッツリすすむ圧巻の美味しさです。白菜がおいしい季節にぜひ。 豚キムチ丼にするのもおすすめです。

材料3人分

  • 白菜
    3枚(200g)
  • 豚こま切れ肉
    200g
  • ひとつまみ
  • サラダ油(炒め油)
    大さじ1/2
  • キムチ
    150g
  • めんつゆ2倍濃縮
    大さじ1と1/2※

作り方

  • 1

    白菜は2センチ幅に切る。豚こま切れ肉の全体に塩をふる。

    【豚キムチ白菜炒め】白菜消費の超簡単レシピ!の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油(炒め油)を入れ中火にかけ、豚こま切れ肉を入れ2分ほど、焼き色がつくまで炒める。

    【豚キムチ白菜炒め】白菜消費の超簡単レシピ!の工程2
  • 3

    白菜を入れ、透き通るまで炒める。

    【豚キムチ白菜炒め】白菜消費の超簡単レシピ!の工程3
  • 4

    キムチ、めんつゆ2倍濃縮を入れ、全体にからめる。

    【豚キムチ白菜炒め】白菜消費の超簡単レシピ!の工程4

ポイント

※めんつゆは3倍濃縮の場合には大さじ1にしてください。

作ってみた!

質問

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