パパっと一品！アボカドのやみつきおつまみサラダ

材料2人分

• アボカド
  1個
• クルミ
  3g
• バジル
  2枚
• A
  すし酢
  大さじ1/2
• A
  オリーブオイル
  大さじ1/2
• A
  粒マスタード
  小さじ1/2
• A
  すりおろしにんにく
  少々
• A
  塩
  ひとつまみ

作り方

• 1

  アボカドは皮を剥き、種を取ってひと口大に、クルミとバジルは細かく切る。

• 2

  A すし酢大さじ1/2、オリーブオイル大さじ1/2、粒マスタード小さじ1/2、すりおろしにんにく少々、塩ひとつまみをよく混ぜ合わせ、(1)を和える。

ポイント

ドレッシングを混ぜるときは、まず塩とすし酢だけを調合すると塩が溶けやすくなります。

作ってみた！

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