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    副菜

    【らくレピ】アボカドときゅうりとトマトのナムル風

    • 投稿日2020/05/19

    • 更新日2020/05/19

    • 調理時間5

    簡単! 和えるだけでとっても美味しい!! あと一品や、おつまみにオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

    材料4人分

    • アボカド
      2個
    • トマト
      大きめ1個
    • きゅうり
      1本
    • A
      にんにくチューブ・砂糖・鶏ガラスープの素
      各小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      ごま油
      大さじ1
    • ごま
      お好みで

    作り方

    ポイント

    アボカドが変色するので、作り置きは出来ません。

    • アボカド→縦半分に切り、種を取り、皮を剥き、食べやすく切る。 トマト→くし切りにする。 きゅうり→縦半分に切ってから斜め薄切りにする。

    • 1

      ボウルに、アボカド、トマト、きゅうりとA にんにくチューブ・砂糖・鶏ガラスープの素各小さじ2、醤油小さじ1、ごま油大さじ1を入れ、和えたら出来上がり! お好みでごまを振ります。

    レシピID

    392035

    質問

    作ってみた!

    • 912663の作ってみた!投稿(【らくレピ】アボカドときゅうりとトマトのナムル風)
      912663
      912663

      2023/06/25 07:41

      味付けが美味しく、またリピートします^^
    • みやしたまほの作ってみた!投稿(【らくレピ】アボカドときゅうりとトマトのナムル風)
      みやしたまほ
      みやしたまほ

      2022/06/11 10:52

      はじめまして。リピさせて頂きました。 ニンニクたっぷり
    • みやしたまほの作ってみた!投稿(【らくレピ】アボカドときゅうりとトマトのナムル風)
      みやしたまほ
      みやしたまほ

      2022/06/11 10:52

      はじめまして。リピさせて頂きました。 ニンニクたっぷり
    • TA
      TA

      2020/06/04 20:27

      美味しすぎます!!!!ありがとうございました

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    松山絵美
    • Artist

    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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