副菜
＊ブロッコリーとアボカドと焼き海苔のナムル風＊
10分
ブロッコリーとアボガドでヘルシーなナムル風なサラダです^ ^ 薬膳効果 ☆ブロッコリー...生活習慣病予防に、虚弱体質に、老化予防に、ガン予防に、高血圧に ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に ☆海苔...生活習慣病予防に、咳や痰に、 ☆ごま...便秘改善、皮膚を潤す、抗酸化作用
作り方
下準備
ブロッコリー→小房に分け、茎は厚めに皮をむき、食べやすく切る。 アボカド→縦に半分に切り、種を取り皮をむき、食べやすく切る。- 1
ブロッコリーは塩少々入れたお湯で茹で、ザルにあけ、キッチンペーパーなどでしっかり水気を切る。
- 2
ボウルにブロッコリー、アボカド、A ごま油・ごま各大さじ2、鶏ガラスープの素・醤油・砂糖・酢各小さじ2を和え、焼き海苔をちぎって加え、混ぜたらできあがり！
ポイント
ブロッコリーの水気はキッチンペーパーなどでしっかり取ってください^ ^
レシピID：376138
更新日：2019/05/27
投稿日：2019/05/27
作ってみた！
りー2023/05/26 12:09
あと一品…と思い作りました。 美味！ ブロッコリー1房とアボカド1個、調味料2人分の量で作りましたが、ペロリでした。 ブロッコリーを2房にすればよかったと後悔。 次回はブロッコリーもアボカドも２つずつで作ります。 ごちそうさまでした！
シャンディ2023/02/24 19:50
こんばんは🧡夕ご飯に作りました。とても栄養があって薬膳効果、バッチリ、しかもとても美味しかったです😋
Artist松山絵美2022/09/14 09:31
690876さま 教えてくださりありがとうございます！！ 小さじ2の間違いでした。申し訳ありません！訂正致しました！
ごんべす2022/09/14 08:40
毎日レシピお世話になっております。有難うございます。 Aの鶏がらスープの素などの小さじ29は、小さじ2で良いでしょうか？
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