調味料一律小さじ2で簡単です^ ^ あと一品にさっと出来てオススメですよ! 薬膳効果 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
ツナはオイル漬けタイプを使いました!
アボカド・トマト→食べやすく切る ツナ→オイルを切っておく。
ボウルに、アボカド、トマト、ツナを入れA ごま油・鶏ガラスープの素・砂糖・醤油・ごま各小さじ2で和えたら出来上がり!
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松山絵美
料理家
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)