副菜
切って混ぜるだけ！簡単副菜♪長芋なめたけポン酢
投稿日2022/01/26
更新日2023/05/10
調理時間5分
切って混ぜるだけ！長芋なめたけポン酢のレシピです。なめたけを使うので味が決まりやすい！納豆に混ぜても、白米にのせてもおいしくいただけますよ。
材料2人分
- 長芋150g
- なめたけ30g
- ポン酢大さじ1
- 砂糖小さじ１/２
- 白ごま小さじ1
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
シャキシャキとした食感を味わいたい場合は長芋を大きめに切り、納豆やご飯と混ぜて食べる場合は長芋を小さめに切るのがおすすめです。
- 1
長芋は皮を剥いて1㎝角に切る。
- 2
なめたけ、ポン酢、砂糖、白ごま、ごま油をすべて混ぜ合わせる。
レシピID
429513
質問
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「山芋・長芋・大和芋」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
