レシピサイトNadia
副菜

ねぎが甘いっ!やみつきっ!長ねぎのごま油がけ

印刷する

埋め込む

メールで送る

  • 5

ねぎの甘味を堪能できる、お手軽レシピです。そのままはもちろん、豆腐や納豆と合わせてもおいしくいただけますよ。

材料1人分

  • 長ねぎ
    45g(薄切り)
  • 白ごま
    小さじ1/2
  • ガーリックパウダー
    小さじ1/4
  • 適量
  • ごま油
    大さじ2

作り方

  • 1

    長ねぎに白ごま、ガーリックパウダーを合わせる。

  • 2

    ごま油を中火にかけ、煙が出るまで加熱する。

  • 3

    ①に➁をかけて全体を混ぜ、塩で調味する。

ポイント

すべての材料を混ぜ合わせてから塩で調味すると、自分好みの味に仕上がりますよ。

作ってみた!

質問