ねぎの甘味を堪能できる、お手軽レシピです。そのままはもちろん、豆腐や納豆と合わせてもおいしくいただけますよ。
すべての材料を混ぜ合わせてから塩で調味すると、自分好みの味に仕上がりますよ。
長ねぎに白ごま、ガーリックパウダーを合わせる。
ごま油を中火にかけ、煙が出るまで加熱する。
①に➁をかけて全体を混ぜ、塩で調味する。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。