主菜
小ねぎたっぷり♪豆腐とツナのナゲット
投稿日2023/03/12
更新日2023/03/12
調理時間10分
豆腐で作る、ナゲットのレシピです。 肉で作るよりヘルシー！ お好みでケチャップを添えていただきましょう。
材料4人分
- 絹豆腐350g
- ツナ缶1缶
- 小ねぎ1/2袋
- 卵1個
- 小麦粉大さじ6
- だしの素大さじ1/2
- 揚げ油適量
作り方
ポイント
混ぜる際は泡だて器を使うと手早く均一に混ぜられますよ。
- 準
小ねぎを小口切りにし、ツナ缶は缶汁を切る。
- 1
絹豆腐を耐熱皿にのせ、ラップをしないで電子レンジ600Wで3分加熱し、水気をきる。
- 2
ツナ缶、絹豆腐、小ねぎ、小麦粉、だしの素、卵を合わせてよく混ぜる。
- 3
フライパンの底から2cmの高さまで揚げ油を加え、中火にかける。
- 4
揚げ油が温まったら②をスプーンですくい、揚げ色がつくまで加熱して取り出す。
レシピID
454055
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。