小ねぎたっぷり♪豆腐とツナのナゲット

小ねぎを小口切りにし、ツナ缶は缶汁を切る。

絹豆腐を耐熱皿にのせ、ラップをしないで電子レンジ600Wで3分加熱し、水気をきる。

ツナ缶、絹豆腐、小ねぎ、小麦粉、だしの素、卵を合わせてよく混ぜる。

フライパンの底から2cmの高さまで揚げ油を加え、中火にかける。

揚げ油が温まったら②をスプーンですくい、揚げ色がつくまで加熱して取り出す。