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レンジで一発!アンチョビクリームレッシング

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電子レンジの加熱で作れる、簡単ドレッシングです。 にんにくとアンチョビの風味にやみつきになること間違いなし! 大人向けのひと品ですよ。

材料1人分

  • アンチョビペースト
    3g
  • にんにく
    1片
  • 生クリーム
    15g
  • オリーブオイル
    10g
  • カット野菜
    70g程度

作り方

  • 1

    にんにくをすりおろす

  • 2

    アンチョビペースト、にんにく、生クリーム、オリーブオイルを耐熱皿に入れ、電子レンジ600Wで50秒加熱し、よく混ぜる。

  • 3

    皿に盛ったカット野菜にかける。

ポイント

加熱後、アンチョビを溶かすようにしっかり混ぜてください。

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作ってみた!

質問

菅智香
  • Artist

菅智香

育児料理アドバイザー

  • スパイス&ハーブコンサルタント

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