材料2つだけで作れる簡単つまみです。 チーズはカリカリに焼き上げると、おいしく仕上がりますよ。
チーズの粗熱が取れるまで待つとカリカリとした食感を楽しめますよ。
ちくわを長さ半分に切り、横に半分に切る。
フライパンにピザ用チーズを広げ入れ、中火にかける。
チーズが溶けてきたらちくわを並べ入れる。
チーズの縁に焼き色が付き、カリカリになってきたら火を止める。
チーズが固まったら食べやすい大きさにキッチンバサミでカットする。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。