やみつき！鶏皮となすのしょうゆ炒め

鶏皮を小さめに切る。

なすを厚さ5mm〜1cmの半月切りにする。

フライパンに鶏皮を入れて、カリカリになるまで加熱する。

なすをフライパンに入れて焼き色が付くまで加熱する。

しょうゆを回し入れて全体を炒め合わせる。