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たけのこと三つ葉をさっとゆでて作るレシピです。 貝だしの素を使うことで、とても簡単に作れますよ。
たけのこも三つ葉も茹で時間は少なくて済むので、さっと茹でる程度に留めてください。
たけのこは食べやすい大きさに切り、三つ葉はざく切りにする。
鍋に湯を沸かし、たけのこ、三つ葉をさっと茹でてざるにあげる。
暑いうちにごま油、貝だしの素を和える。
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2024/09/17
2024/07/25
2024/07/22
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。