副菜
絶品ダレで！やみつきたけのこ！ピリ辛ナムル＃作り置き
3分
味をなじませるため１０分以上おく時間は含まれていません。- エネルギー65kcal
- 炭水化物6.5g
- 脂質4.5g
- たんぱく質1.5g
- 糖質5.5g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
スーパーのたけのこの水煮でもとても美味しく出来ますよ！ このピリ辛ナムルダレは何にでも合うので、ぜひいろんな食材に合わせてください。
材料4人分（たけのこ1/2本分）
- たけのこの水煮1袋(生のたけのこなら1/2本分)
- Aごま油大さじ１
- A酢小さじ１
- Aコチュジャン小さじ1/2
- A顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2
- A塩小さじ1/2
- A砂糖小さじ１(同量のはちみつでも大丈夫です)
- いりごま適量
作り方
下準備
生のたけのこを使われる方はアク抜きをしておく。 ↓ https://oceans-nadia.com/user/148150/recipe/388694- 1
たけのこの水煮の水気をキッチンペーパーでよく取り 適当な大きさに切る
- 2
A ごま油大さじ１、酢小さじ１、コチュジャン小さじ1/2、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/2、砂糖小さじ１を混ぜ合わせて たけのこを入れよく絡めて 10分以上馴染ませる お好みでいりごまをかける
作ってみた！
ぐ〜たら子2026/05/19 06:30
多くのユーザー友さん達が作られている「たけのこのピリ辛ナムル」やっと作れて嬉しいです😍 ピリ辛タレに絡めるだけで簡単に美味しい一品が出来てびっくりでした❣️ ユーザー友の皆さん♡美味しそうな投稿ありがとうございます🤗 mayumillionさん☆素敵で美味しいレシピありがとうございます🥰🌹💕💫
ヴェル2026/04/13 12:21
筍が無性に食べたくなり マユミさんのピリ辛ナムルが 忘れられず🔁です😚🤭🩷 作り置きにも𐊪𐊦𐊢𐊤︎👍🏻🤍 春を感じる筍で🥂✧*🥂乾杯🥂*✧ マユミさん今年も美味しく 頂きました💞ᩚⓣⓗⓐⓝⓚⓢ♡
ゆみ2025/04/24 18:58
確定ではなく、速攻リピです😁✨ 掘りたてで頂いたタケノコを茹でて水を替えつつ保存してたのを使い切ろうと…数あるタケノコレシピの中、コチュジャン好きには堪らないナムルダレの味が忘れられなくて…本当に病みつき😍💕
のりのり🐾🎀🤍2025/04/24 08:58
ヴェルさんのあとを追っかけて🐾🐈💨作り置きしました❣️酢が入っていてサッパリ美味しいです💕辛いの好きなので今度はもう少しコチュジャン増しで作ってみたいです✨メンマみたいにラーメンや素麺にいれても美味しそうですね🤤他のユーザー友さん達も作られていて美味しい作ってみた！投稿をありがとうございました🎶まゆみさん☻いつも素敵なレシピをありがとうございます😻
- ヴェル
2025/04/22 11:05
『店で売れるよ👍🏻´-』 ツレが云ってました😉💫 作り置き用だったんですが 危うく完食しそうな勢い💦 自分でセーブしてました (((;°▽°))ｱﾌﾞﾈｪ〰️〰️ 兎に角ナムルダレが絶品✧*｡ マユミさん流石(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧ ユーザー友さん達信じてるから 間違いなかった♪•*¨*•.¸ よっこさん🍀サトちゃん、🏹さん 皆様に🫶圧🫶倒🫶的🫶感🫶謝🫶
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