主食

ついつい食べたくなるおいしさ!豚肉と枝豆のパスタ

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  • エネルギー628kcal
  • 炭水化物78.5g
  • 脂質18.4g
  • たんぱく質30.2g
  • 糖質72.8g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

枝豆にひと手間加えた、簡単パスタレシピです。

材料1人分

  • パスタ
    100g
  • 豚ひき肉
    80g
  • 枝豆
    50g(加熱済み、サヤを取り除いた状態)
  • にんにく
    1片
  • 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • しょうゆ
    小さじ1
  • オリーブオイル
    小さじ2

作り方

  • 1

    にんにくを薄切りにする。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。

  • 3

    香りが立ってきたら、中火にし、豚ひき肉を炒める。

  • 4

    豚ひき肉を粗めにほぐし、枝豆、酒を加えて全体をさっと炒める。

  • 5

    表示通りにゆで上げたパスタ、鶏ガラスープの素、しょうゆを加えて全体を炒め合わせて皿に盛る。

ポイント

にんにくはこげやすいので、スタート時は弱火で加熱してください。

作ってみた!

質問

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