主菜

レンジで簡単4分!回鍋肉

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物14.8g
  • 脂質19.8g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質12.5g
  • 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパンで作る時も野菜の下処理はレンジを使っていたのでレンジだけで!

材料2人分

  • 豚バラ肉
    100g
  • きゃべつ
    150g
  • ピーマン
    1個
  • A
    醤油・酒・甜麺醤
    各大さじ1
  • A
    生姜(チューブ)
    1cm
  • A
    片栗粉
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    豚バラ肉にA 醤油・酒・甜麺醤各大さじ1、生姜(チューブ)1cm、片栗粉小さじ1を混ぜる。

    レンジで簡単4分!回鍋肉の下準備
  • 1

    ピーマンのヘタと種を取る。 きゃべつ、ピーマンを切って、ザルにとって水で軽く洗う。

    レンジで簡単4分!回鍋肉の工程1
  • 2

    耐熱ボウルに野菜を入れて、肉を乗せる。 ラップを掛けてレンジ600w4分加熱する。

    レンジで簡単4分!回鍋肉の工程2
  • 3

    良く混ぜる。

    レンジで簡単4分!回鍋肉の工程3

ポイント

豚肉は厚切りがおすすめ!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら