まるまる小松菜の中華煮

材料2人分

• 小松菜
  1束
• 鶏がらスープの素(顆粒)
  大さじ1
• 水
  300ml
• 片栗粉
  小さじ2

作り方

• 下準備
  小松菜の根を切ってよく洗う。

  
• 1

  水に鶏がらスープの素(顆粒)を加えて、火を点けて溶けたら小松菜の茎だけ漬けて先に煮る。

  
• 2

  茎が軟らかくなったら全体を漬ける。 水溶き片栗粉でとろみをつける。

  

ポイント

青梗菜でも美味しいです

作ってみた！

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