主菜
糖質オフ！皮無しジャンボ餃子
投稿日2021/04/08
更新日2021/04/08
調理時間10分
餃子の皮無しで糖質オフに！1枚焼きで成形不要。
材料2人分
- 豚ひき肉100g
- キャベツ100g
- Aめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- A胡椒少々
- Aエゴマ油大さじ1
- Aごま油少々
作り方
ポイント
エゴマ油はお好きな植物油で。
- 準
キャベツを手で裂いて、重ねて細切りにして半分に切る。
- 1
豚ひき肉、キャベツ、A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、胡椒少々、エゴマ油大さじ1、ごま油少々をボウルに入れる。 肉をつぶしながら混ぜる。
- 2
油少々を温めて、生地を落として広げて成型する。 蓋をして中火で3分蒸し焼き。
- 3
お皿などで反して、蓋を戻して3分。
レシピID
410514
質問
作ってみた!
- 152957
2021/12/14 21:51
このアイデアすごく良いですね。水分が多くなってしまい、上手に固まらずひっくり返せなかったのです見栄えわ良くないのですが、美味しかったです!色々アレンジもしてみたくなりました。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。