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    骨粗鬆症対策!ツナ小松菜舞茸のクリーム煮

    • 投稿日2021/04/23

    • 更新日2021/04/23

    • 調理時間5

    カルシウムアップでツナと小松菜、吸収率アップにビタミンDの舞茸を使いました。

    材料2人分

    • ツナ缶
      1缶
    • 舞茸
      1/2
    • 小松菜
      1わ
    • A
      コンソメ
      小さじ1
    • A
      100ml
    • B
      牛乳
      100ml
    • B
      小麦粉
      小さじ1
    • B
      チューブにんにく
      5mm

    作り方

    ポイント

    小麦粉はダマにならないようにしっかり溶きましょう。 牛乳、小麦粉、コンソメを増やしてたっぷりシチューにしてもOK

    • ツナ缶の油を切る。(蓋で押さえるだけでOK) 舞茸を裂く。 小松菜を洗って短く切る。

      骨粗鬆症対策!ツナ小松菜舞茸のクリーム煮の下準備
    • 1

      油少々で軽く炒めて、A コンソメ小さじ1、水100mlを加えて数分煮る。

      骨粗鬆症対策!ツナ小松菜舞茸のクリーム煮の工程1
    • 2

      B 牛乳100ml、小麦粉小さじ1、チューブにんにく5mmを良く混ぜて加える。 強火で1分ほど煮詰める

      骨粗鬆症対策!ツナ小松菜舞茸のクリーム煮の工程2
    レシピID

    411417

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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