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カルシウムアップでツナと小松菜、吸収率アップにビタミンDの舞茸を使いました。
小麦粉はダマにならないようにしっかり溶きましょう。 牛乳、小麦粉、コンソメを増やしてたっぷりシチューにしてもOK
ツナ缶の油を切る。(蓋で押さえるだけでOK) 舞茸を裂く。 小松菜を洗って短く切る。
油少々で軽く炒めて、A コンソメ小さじ1、水100mlを加えて数分煮る。
B 牛乳100ml、小麦粉小さじ1、チューブにんにく5mmを良く混ぜて加える。 強火で1分ほど煮詰める。
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ちおり
2024/10/14
2024/08/27
2022/11/21
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。