汁物
骨粗鬆症対策！ツナ小松菜舞茸のクリーム煮
投稿日2021/04/23
更新日2021/04/23
調理時間5分
カルシウムアップでツナと小松菜、吸収率アップにビタミンＤの舞茸を使いました。
材料2人分
- ツナ缶1缶
- 舞茸1/2
- 小松菜1わ
- Aコンソメ小さじ1
- A水100ml
- B牛乳100ml
- B小麦粉小さじ1
- Bチューブにんにく5mm
作り方
ポイント
小麦粉はダマにならないようにしっかり溶きましょう。 牛乳、小麦粉、コンソメを増やしてたっぷりシチューにしてもＯＫ
- 準
ツナ缶の油を切る。（蓋で押さえるだけでＯＫ） 舞茸を裂く。 小松菜を洗って短く切る。
- 1
油少々で軽く炒めて、A コンソメ小さじ1、水100mlを加えて数分煮る。
- 2
B 牛乳100ml、小麦粉小さじ1、チューブにんにく5mmを良く混ぜて加える。 強火で1分ほど煮詰める。
レシピID
411417
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。