小麦粉不使用!スポンジ生地

40

2021.05.11

分類デザート

調理時間: 40分

ID 412401

だんどり

だんどりキッチン

卵白でしっとりふんわりの生地になります。

    材料2人分
    チョコレート 30g
    卵白 1個分
    砂糖・片栗粉 各小さじ1
    バター 少々
    作り方
    Point!
    チョコレートをさっくり混ぜたらすぐ焼きましょう。
    1. 耐熱小ボウルにチョコレートを割って、レンジ500w1分半加熱して混ぜ溶かす。
      卵白をハンドミキサーでホイップする。
      砂糖・片栗粉を加えてホイップする。
    2. チョコレートを加えて混ぜる。
      オーブンを150度の予熱する。
    3. 型にバターを薄く塗って生地を流し込む。
      オーブンで30分焼く。
    1 31
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