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    小麦粉不使用!スポンジ生地

    • 投稿日2021/05/11

    • 更新日2021/05/11

    • 調理時間40

    卵白でしっとりふんわりの生地になります。

    材料2人分

    • チョコレート
      30g
    • 卵白
      1個分
    • 砂糖・片栗粉
      各小さじ1
    • バター
      少々

    作り方

    ポイント

    チョコレートをさっくり混ぜたらすぐ焼きましょう。

    • 耐熱小ボウルにチョコレートを割って、レンジ500w1分半加熱して混ぜ溶かす。 卵白をハンドミキサーでホイップする。 砂糖・片栗粉を加えてホイップする。

      工程写真
    • 1

      チョコレートを加えて混ぜる。 オーブンを150度の予熱する。

      工程写真
    • 2

      型にバターを薄く塗って生地を流し込む。 オーブンで30分焼く。

      工程写真
    レシピID

    412401

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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