レシピサイトNadia
    汁物

    葱とわかめの基本のお味噌汁

    • 投稿日2021/06/08

    • 更新日2021/06/08

    • 調理時間5

    葱たっぷり!基本のお味噌汁。

    材料2人分

    • 1本
    • 乾燥わかめ
      2つまみ
    • ほんだし
      少々
    • 味噌
      大さじ1
    • 400ml

    作り方

    ポイント

    乾燥わかめは戻すと量が増えるので注意しましょう。

    • 小鍋に水、乾燥わかめを入れておく。

      葱とわかめの基本のお味噌汁の下準備
    • 1

      葱を斜め薄切りにする。

      葱とわかめの基本のお味噌汁の工程1
    • 2

      小鍋に葱、ほんだしを加えて火を点ける。

      葱とわかめの基本のお味噌汁の工程2
    • 3

      沸騰したら火を弱めて味噌を溶いてひと煮立て。

      葱とわかめの基本のお味噌汁の工程3
    レシピID

    414334

    質問

    作ってみた!

    「みそ汁」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「ネギ」の基礎

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History