ダイエット！オートミールオムライス

オートミールに水を掛けて、ラップしてレンジ600w1分30秒加熱する。 ヘラで細かく切りながら混ぜる。

ボウルにA 卵1個、鶏がらスープの素小さじ1を混ぜて、オートミールを加えて和える。

キャベツの葉をコマ切り。 鶏むね肉も小さくコマ切り。

フライパンに油少々を温めて、キャベツを軽く炒める。 肉を加えて炒めて火が通ったら塩・胡椒・醤油で味付けする。

1のオートミールを加えて、パラパラに炒める。 塩・胡椒・醤油・ごま油を加えて味を調える。

卵2個にマヨネーズ小さじ1を混ぜて、卵焼き機に油少々を温め流し込む。 箸で混ぜて半熟にする。

4のオートミールを半量乗せて、とろけるスライスチーズを乗せて卵をたたむ。

上下を返して軽く火を通す。