副菜

糖質オフ!きゅうりと舞茸の蒸し焼き

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5分
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質1.5g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほったらかしでさっぱりおいしく!

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • 舞茸
    1/2パック
  • A
    醤油・酒・水
    各大さじ1
  • A
    オイスターソース・マヨネーズ
    各小さじ1

作り方

  • 下準備
    きゅうりを斜めに切って細切り。 舞茸を細くさく。

    糖質オフ!きゅうりと舞茸の蒸し焼きの下準備
  • 1

    油少々で軽く炒める。

    糖質オフ!きゅうりと舞茸の蒸し焼きの工程1
  • 2

    A 醤油・酒・水各大さじ1、オイスターソース・マヨネーズ各小さじ1を掛けて蓋をして強火で3分

    糖質オフ!きゅうりと舞茸の蒸し焼きの工程2

ポイント

きゅうりは5mm程度に太く切って食感アップ

作ってみた!

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