ヘルシークリームシチュー！抹茶チーズ

材料2人分

• 鶏もも肉
  100g
• じゃがいも
  小2個
• 玉葱
  1/2個
• 人参
  1/2本
• コンソメ
  小さじ1.5
• 水
  100ml
• とろけるチーズ
  1枚
• 小麦粉
  大さじ1
• 抹茶
  小さじ1/2
• にんにくチューブ
  5mm
• 牛乳
  200ml

作り方

• 下準備
  じゃがいも、玉葱、人参を切る。 軽く洗ってレンジ600w3分加熱する。 鶏もも肉を小さく切る。

  
• 1

  フライパンに鶏もも肉、じゃがいも、玉葱、人参、コンソメ、水を入れて2分煮る。

  
• 2

  ①のスープ大さじ2ほどで抹茶を溶かす。 牛乳、にんにくチューブ、小麦粉を加えて混ぜる。

  
• 3

  ②を加えて強火にして、へらで混ぜながら2分ほど煮詰める。

  
• 4

  とろけるチーズを加えて1分ほど煮る。

  

ポイント

クリーム煮風に簡単！ https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/416417

作ってみた！

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