副菜
さつまいもメープルバター 3分煮て和えるだけ
投稿日2021/10/24
更新日2021/10/24
調理時間5分
おかずにもおやつにもなる一品です。 メープルシロップでコクアップ。 さつまいもの甘さもアップ。
材料2人分
- さつまいも1/2本
- Aメープルシロップ小さじ1
- Aバター5g
- A塩、砂糖少々
作り方
ポイント
3分煮たら食べてみて芯が無ければＯＫ ちょっと塩を入れるのがコツ！ 甘さの調整は砂糖で。
- 準
さつまいもの皮を洗って少し剥く。 角切りにして洗って水にさらす。
- 1
水を切って小鍋に入れ、あぶる程度の水を加え、火を点ける。
- 2
沸騰したら火を少し弱めて、軽く沸騰したまま3分煮る。
- 3
お湯をザルで切って、A メープルシロップ小さじ1、バター5g、塩、砂糖少々を和える。
レシピID
424424
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。