あの牛丼屋の牛丼をレンジで再現しました

10

2021.11.01

分類主食

調理時間: 10分

ID 424946

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

玉葱たっぷり入れました。
つゆたっぷりなのでお好みでつゆだくで!

牛丼 レンジ しょうがチューブ レンジで下ごしらえ 再現レシピ 味醂 牛肉 玉ねぎ 醤油

    材料

    2人分
    牛肉 200g
    玉葱 1/2個
    A
    醤油 大さじ1
    A
    酒、みりん、水 各30ml
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    ほんだし 小さじ1/2
    A
    生姜チューブ 1cm

    作り方

    ポイント

    お好みで紅ショウガを仕上げにトッピング。
    七味や卵はお好みで!
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 玉葱を7mmほどのくし切りにする。
      牛肉は10cm程に切る。
    2. 肉をザルにいれてお湯を掛けてアク抜き。
    3. 耐熱ボウルにA

      醤油 大さじ1、酒、みりん、水 各30ml、砂糖 小さじ1、ほんだし 小さじ1/2、生姜チューブ 1cm

      、玉葱を入れ、レンジ600w4分加熱する。
    4. 肉を加えて玉葱と良く混ぜ、レンジ600w3分加熱する。
    1 143

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