汁物
免疫力アップ！納豆蓮根小松菜のお味噌汁
投稿日2021/12/31
更新日2021/12/31
調理時間5分
納豆にお味噌汁を掛けるだけ。 納豆を煮ない納豆味噌汁にしました。
材料2人分
- 納豆1パック
- 蓮根2cm
- 小松菜1わ
- ほんだし少々
- 味噌大さじ1
- 水350ml
作り方
ポイント
納豆は煮ずに酵素アップ。
- 準
小松菜の根を切って2cm程に切る。 蓮根は皮を剥き薄切りにして半分に切る。
- 1
小鍋に水、蓮根、小松菜、ほんだしを入れ火にかける。
- 2
沸騰したら2分ほど煮て味噌を溶いてひと煮立て。
- 3
お椀に納豆を入れて味噌汁を掛ける。
レシピID
428596
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
