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    主菜

    減塩!小松菜とツナの胡麻炒め

    • 投稿日2022/01/23

    • 更新日2022/01/23

    • 調理時間10

    味の素で減塩&うま味アップ。 小松菜とツナの炒め物を胡油で風味アップしました。

    材料2人分

    • ツナ
      1缶
    • 小松菜
      3わ
    • 人参
      20g
    • ごま油
      小さじ2
    • A
      味の素
      3ふり
    • A
      ほんだし
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    マグロの油漬けを使用。漬け油で炒め油不要。 マルホン「圧搾純正胡麻油」を、最後に加えて香りを残しましょう。

    • ツナの油を軽く切る。

      減塩!小松菜とツナの胡麻炒めの下準備
    • 1

      小松菜の根を切って良く洗って土を落とし、3cm程に切る。 人参は薄切り千切り

      減塩!小松菜とツナの胡麻炒めの工程1
    • 2

      フライパンに、ツナをあけて火にかける。 小松菜の茎、人参、A 味の素3ふり、ほんだし小さじ1/2を加えて炒める。

      減塩!小松菜とツナの胡麻炒めの工程2
    • 3

      小松菜の葉とごま油を加えてさっと炒める。

      減塩!小松菜とツナの胡麻炒めの工程3
    レシピID

    429848

    質問

    作ってみた!

    • はっぴぃの作ってみた!投稿(減塩!小松菜とツナの胡麻炒め)
      はっぴぃ
      はっぴぃ

      2022/07/30 09:33

      塩分のある調味料は入らないのに、旨みたっぷりでとても美味しかったです。 色の濃い野菜とツナの組み合わせで、栄養がタップリな感じなのもいいです。 小松菜はよく買うので、副菜のレシピはとてもありがたいです。 またリピートします。

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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