黒胡椒たっぷり! 焼き鳥用のもも肉串を唐揚げにしました。 おつまみやお弁当にもおすすめです。
肉がひたる程度の少ない油でOK
鶏もも串にA 白だし大さじ1、塩、胡椒各少々、黒胡椒たっぷりを掛ける。
片栗粉、小麦粉を付ける。
油で3分、反して2分揚げる。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。