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    主菜

    スナップエンドウ肉巻き ポン酢生姜

    • 投稿日2022/12/24

    • 更新日2022/12/24

    • 調理時間10

    ヤマサ「まる生ぽん酢」使用。 生姜焼きの醤油をポン酢に替えてみました。

    材料2人分

    • スナップエンドウ
      4本
    • 豚薄切り肉
      4枚
    • A
      ポン酢
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      しょうが(チューブ)
      2cm

    作り方

    ポイント

    生姜焼き用のちょっと厚めの肉使用。

    • スナップエンドウのヘタと筋を取る。 耐熱袋に入れレンジ600w1分10秒加熱する。

    • 1

      豚薄切り肉で巻く。

    • 2

      油少々をあたため、肉全体を軽く焼く。 蓋をして中火で2分。

    • 3

      A ポン酢大さじ2、砂糖小さじ1、しょうが(チューブ)2cmを加えて絡める。

    レシピID

    451139

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