ヤマサ「まる生ぽん酢」使用。 生姜焼きの醤油をポン酢に替えてみました。
生姜焼き用のちょっと厚めの肉使用。
スナップエンドウのヘタと筋を取る。 耐熱袋に入れレンジ600w1分10秒加熱する。
豚薄切り肉で巻く。
油少々をあたため、肉全体を軽く焼く。 蓋をして中火で2分。
A ポン酢大さじ2、砂糖小さじ1、しょうが(チューブ)2cmを加えて絡める。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。