生餃子を水を使わずに焼きました。 餃子をつぶしてピザ生地にしました。
餃子の種でトッピングの野菜はピーマンだけでOK
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを加え火を点ける。
香りが立ったら餃子を詰め、上からしっかり押さえる。 蓋をして中火で3分焼く。
反して2分焼く。
ピーマンのへたを取って千切り。 餃子にピーマン、ピザ用チーズを乗せる。 火を中弱火にし、蓋をして2分ほど焼いてチーズを溶かす。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。