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    厚揚げのオーロラソース

    厚揚げのオーロラソース
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    • 投稿日2023/02/08

    • 更新日2023/02/08

    • 調理時間5分

    タラのオーロラソース風に厚揚げで再現しました。

    材料2人分

    • 厚揚げ
      1/2丁
    • 片栗粉
      大さじ1
    • A
      トマトケチャップ、マヨネーズ
      各大さじ1
    • A
      酒
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    厚揚げを切った後、さっと揚げてもおいしいです。

    • 準

      厚揚げにお湯をかけて油抜き。 ペーパーで水けを切る。

      厚揚げのオーロラソースの下準備
    • 1

      小さく切る。

      厚揚げのオーロラソースの工程1
    • 2

      片栗粉をまぶす。

      厚揚げのオーロラソースの工程2
    • 3

      油大さじ1を温める。 余計な片栗粉を落して数分中火で炒める。

      厚揚げのオーロラソースの工程3
    • 4

      火を弱めてA トマトケチャップ、マヨネーズ各大さじ1、酒小さじ1を加えて和える。

      厚揚げのオーロラソースの工程4
    レシピID

    454100

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • La gelatinaの作ってみた!投稿(厚揚げのオーロラソース)
      La gelatina
      La gelatina

      2023/08/04 11:41

      こんにちは😃 厚揚げのオーロラソースとても美味しいくできました😊 厚揚げにチリソースこれまた美味ですね また作ります 素敵なレシピありがとうございます😊

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    だんどり
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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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