主菜
塩豚のもやし回鍋肉
投稿日2023/02/11
更新日2023/02/11
調理時間10分
キャベツをもやしに代えて、ちょっとピリ辛な回鍋肉にしました。
材料2人分
- 塩豚100g
- もやし1袋
- Aテンメンジャン大さじ1
- A醤油、みりん各小さじ2
- A砂糖、豆板醤各小さじ1
作り方
- 準
もやしは袋のまま、レンジ600w1分半加熱する。
- 1
塩豚を5mmほどに切る。
- 2
水から数分煮て軽く塩抜き。
- 3
肉、もやし、A テンメンジャン大さじ1、醤油、みりん各小さじ2、砂糖、豆板醤各小さじ1を合わせて炒める。
レシピID
454341
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。