主菜

レンジで簡単!中華ロール白菜

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物16.5g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

生餃子リメイク。 中華ロールキャベツを白菜で再現。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/453994

材料2人分

  • 白菜
    2枚
  • 餃子
    4個
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ2
  • A
    コチュジャン
    小さじ1
  • A
    豆板醤
    小さじ1/2
  • A
    醤油、砂糖
    各小さじ1

作り方

  • 下準備
    白菜の葉をもいでスジを薄くそぐ。 洗って耐熱袋で、レンジ600w1分加熱する。

  • 1

    餃子を2個、スジを手前にして置く。

  • 2

    手前から巻き、途中で左右を織り込んで巻いて楊枝で止める。

  • 3

    タッパーにロール白菜、A 鶏がらスープの素小さじ2、コチュジャン小さじ1、豆板醤小さじ1/2、醤油、砂糖各小さじ1をいれ、レンジ600w4分加熱し、反して4分加熱する。

ポイント

生餃子使用。 残った焼き餃子でもOK。 お好みで最後に片栗粉でスープにとろみをつけてかけても。

作ってみた!

質問

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