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副菜

リメイク!アジの竜田揚げの南蛮漬け

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  • 5

冷めた竜田揚げを復活。 冷たいたれに熱々の竜田揚げを加えるのをレンジで再現。

材料2人分

  • アジの竜田揚げ
    数枚
  • 玉葱
    1/4個
  • 人参
    10g
  • 小ネギ
    1本
  • 醤油、酢、砂糖
    各大さじ1

作り方

  • 下準備
    玉葱を薄切り、人参を千切り、小ネギを小口切り

    リメイク!アジの竜田揚げの南蛮漬けの下準備
  • 1

    野菜と醤油、酢、砂糖を混ぜる。

    リメイク!アジの竜田揚げの南蛮漬けの工程1
  • 2

    アジの竜田揚げに掛ける。 ラップを掛け、レンジ600w1分半加熱する。

    リメイク!アジの竜田揚げの南蛮漬けの工程2

ポイント

ラップでしっとり。

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