サクサクとんかつ味噌ミート

• 20分

材料2人分

• 豚ロース
  200g2枚
• 小麦粉、卵、生食パン
  適量
• 塩コショウ
  各少々
• ミートソース
  200g
• A
  味噌、みりん
  各大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1

作り方

• 下準備
  豚ロースに塩コショウを振り、小麦粉、卵、生食パンをしっかり付ける。

  
• 1

  油を温め、140度になったら肉を投入。 中弱火で5分。

  
• 2

  反して5分。

  
• 3

  反して5分。 ※温度が上がったら火を弱めましょう。

  
• 4

  ミートソースにA 味噌、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて弱火で温める。

  
• 5

  千切りキャベツにとんかつを乗せ味噌ミートを掛ける。

  

ポイント

ミートソースは市販でＯＫ

作ってみた！

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