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    調味料

    レンジで簡単!シャリアピンソース

    • 投稿日2023/06/29

    • 更新日2023/06/29

    • 調理時間5

    煮込まないのに苦くないソース。 玉葱ドレッシング風のソースにしました。

    材料2人分

    • 新玉葱
      1個
    • A
      醤油、白だし
      各大さじ1
    • A
      赤ワイン、水
      各大さじ1
    • A
      にんにく(チューブ)
      2cm

    作り方

    ポイント

    薄切りはスライサー使用。 みじん切りはぶんぶんチョッパー使用。

    • 新玉葱の皮を剥いて薄切り、水にさらしてしっかり絞って苦み軽減。

      レンジで簡単!シャリアピンソースの下準備
    • 1

      みじん切りにする。 そのままレンジ600w1分半加熱して甘みアップ。

      レンジで簡単!シャリアピンソースの工程1
    • 2

      A 醤油、白だし各大さじ1、赤ワイン、水各大さじ1、にんにく(チューブ)2cmを加えて混ぜる。

      レンジで簡単!シャリアピンソースの工程2
    レシピID

    462463

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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