副菜

【トマトと新玉ねぎ、ツナの洋風ごま和え】５分で完成！

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5分

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切って和えるだけ！体も喜ぶ、トマトと新玉ねぎの洋風ごまあえ。旬の新玉ねぎの甘みにツナの旨みをプラスして、香ばしい胡麻をたっぷりと。和洋どんなメインにも合わせやすく、あと一品ほしい時の箸休めに重宝します。作ってすぐはもちろん、時間が経って味がなじんだ頃も美味しい◎

材料（つくりやすい分量）

トマト
1個(または中玉2個）(約150g)
新玉ねぎ
1/2個(約70g)
ツナ
1缶
A
白すりごま
大さじ1と1/2〜２
A
塩
ひとつまみ
A
オリーブオイル
大さじ1/2
A
あればレモン汁
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
トマトは食べやすい大きさに乱切りにする。新玉ねぎは横に薄切りにする（あればスライサーを使うと良い）
2
ボウルなどに新玉ねぎ、ツナ、A 白すりごま大さじ1と1/2〜２、塩ひとつまみ、オリーブオイル大さじ1/2、あればレモン汁少々を入れて和える。
3
最後にトマトを加えてさっと和える。

ポイント

＊トマトは水分が出やすいので、最後に和えるのがおすすめ。作り置きにする場合は、トマトは少し大きめに切ると水分が出にくいです。＊新玉ねぎは繊維を断ち切るように横に切ると、辛味が抜けやすいですよ。辛いのが苦手な方は、水に少し晒して、しっかり水気をきってから混ぜてもOK。辛いのが得意な方は縦に薄切りにしても◎ ＊レモン汁がない場合はお酢でもOK。＊あればパセリなどを加えると、より香りよく仕上がります。