副菜
かぼちゃサラダ【デパ地下デリ風】
投稿日2023/12/23
更新日2023/12/23
調理時間20分(冷却時間除く)
ケーキ作りでホイップクリームが あまったら試してみてください♪ お洒落なデリサラダが簡単に作れちゃいます✨
材料4人分
- かぼちゃ250g
- A砂糖小さじ2
- Aオリーブ油大さじ1/2
- マヨネーズ大さじ1〜
- ホイップクリーム大さじ2〜
- ミックスナッツやレーズンお好みで
作り方
ポイント
・アーモンドスライスやミックスナッツ、 レーズンなどを一緒に混ぜ合わせると よりデリ風に仕上がるのでおすすめです。
- 準
オーブンを180℃に予熱する。
- 1
乱切りにしたかぼちゃに、A 砂糖小さじ2、オリーブ油大さじ1/2をまぶす。
- 2
180℃のオーブンで15分程度焼く。
- 3
熱いうちにフォーク等でマッシュし粗熱を取る。
- 4
最初にマヨネーズを全体に混ぜる。次にホイップクリームをざっくりと混ぜ合わせる。
- 5
お好みでミックスナッツやレーズンを混ぜるかトッピングする。
レシピID
474104
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ちぐあさ
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ちぐあさ/管理栄養士の節約うまレシピ 旬の野菜をたっぷり使い節約を心がけながら 夫もこどもたちも残さずパクパク自然と健康体にそんな料理を心がけてます♪ ▶︎週末まとめ買いで月3.5万の食費!やりくり上手! ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費デイで冷蔵庫スッキリ 転勤族の妻で3児(5.3.0)の母 管理栄養士/福岡出身/埼玉在住。 趣味は行く先々の美味しいパン屋さんを巡り 豆から挽いた珈琲とパンでまったり過ごすこと。 ◆Instagram(@chiguasa.gohan)でも レシピ投稿、日々のつぶやきをupしているので よかったら覗いてみてください^^ →旧アカウント@askcgs.1123