
焼きなす🍆好きですか😌? 我が家は夫婦ともに大好きなのですが、 グリル使って手間なのに皮は捨ててしまうし、 かさが減って出来上がりはほんのちょっと…💦 なかなか頻繁には作れません😭😭 どうせなら皮ごと余さず食べたい✨ そんな方ぜひこのレシピ試してみてください💕 しっかりとろとろ♪出来立ても冷やしてもどちらも美味しく食べれますよ!! ★栄養ポイント★ なすの皮にはナスニンと言われるポリフェノールが豊富✨ ポリフェノールには抗酸化作用があり活性酸素から細胞を守ってくれるためアンチエイジングにもつながります♪ なので皮ごと食べるのがおすすめです😌
◎なすの色をできるだけ保つ方法◎ ①皮目の水分をしっかり拭く ②皮目に油をまとわせる。 ③酒はなすにかけないように外側から入れる。
レシピID:504042
更新日:2025/05/29
投稿日:2025/05/29