
ミニトマトと小ねぎをポン酢、ごま油で和え、絹ごし豆腐にのせるだけで簡単! ミニトマトの旨みに、小ねぎのほんのりとした辛味がアクセントの、中華風冷奴です。 ごま油の香りが食欲をそそり、ポン酢でさっぱりと食べられます。 夕食のおかずやおつまみにどうぞ!
ミニトマトは1cm角切り、小ねぎはきざむ。ミニトマト、小ねぎ、A ポン酢大さじ1/2、ごま油小さじ1、白いりごま少々を混ぜ合わせて5分おく。
絹ごし豆腐は水気をきる。1をのせる。
・ミニトマト、小ねぎ、【A】を混ぜ合わせて少しおくことで、味がなじんでおいしくなります。
レシピID:379268
更新日:2019/08/22
投稿日:2019/08/22

2024/08/19 21:37


いがらしかな
野菜料理家・料理写真講座の講師