かぼちゃのミニピザ。ハロウィンパーティーのフィンガーフード！

• 20分

材料5人分（10個分）

• かぼちゃ
  1/4個
• 紫キャベツ
  1/8個
• コーン
  大さじ4(缶詰)
• 餃子の皮
  10枚(大判)
• モッツァレラチーズ
  10粒(チェリータイプ)
• A
  バター
  20g
• A
  塩・ブラックペッパー
  各少々
• 焼きのり
  適量

作り方

• 1

  かぼちゃは種とワタを取り除き、ひと口大に切る。耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ（500w）で4〜5分加熱する。フォークでつぶし、水気をきったコーン、A バター20g、塩・ブラックペッパー各少々を加えて混ぜ合わせる。

• 2

  餃子の皮を天板にのせ、トースターで焼き色がつくまで3分ほど焼く。紫キャベツは千切りにする。

• 3

  2の餃子の皮に、1のかぼちゃフィリング、紫キャベツの順で広げ、中央にモッツァレラチーズをのせる。トースターでチーズがとろけるまで1分ほど焼く。焼きのりで目と口を作ってチーズにつける。

ポイント

・バターはかぼちゃが熱いうちに混ぜ合わせます。 ・焼きのりをチーズにつけるときは、竹串を使うと作業しやすいです。竹串の先をのりに押し付け、チーズにのせます。チーズが温かいうちに作業してください（チーズが冷めるとのりがくっつかなくなります）。

作ってみた！

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